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2010年6月29日火曜日

ホワイトセージ苗作り









収穫したリーフの一部からアランビックでホワイトセージのハイドロゾルも作りました。
こレがなんと大成功。実に素晴らしい香りの芳香水ができました。


2009年9月26日土曜日

秋の収穫と苗作り

この時期のホワイトセージははが大きく香りも一番。
セッションのときのエナジー浄化に使うスマッジングのためのホワイトセージを収穫。



















収穫後の枝からともこさんが苗造り。もし根が出てくれれば、大川の別荘の庭とシークレットガーデンに植えてくれる予定です。



















ともこ製の苗はさすがに豪快です。

Posted by Picasa

2009年6月20日土曜日

苗作りの会 番外編2


ホワイトセージ苗作りのうた

(プレイボタンを押すと演奏が始まります)


苗作りの会で、ホワイトセージの精霊へ感謝の踊りと音楽の奉納を行いました。この様子をビデオに収めたはずでしたが、あまりのエナジーの高さ故か、あるいは単なる操作ミスか、カメラには映像が記録されていませんでした。そこであらためてヴィジェイがその日のために作った奉納曲を銀のフルートで演奏し録音してくれました。


2009年6月19日金曜日

苗作りの会 番外編1




この日のランチはシェフ・Vijayが腕によりをかけて
作りました。
メニューはトマト・バジルのサラダ、アサリのお汁
(ミツバ盛り)、フェンネルモサモサパスタ、
極めつけの一品、芭蕉イカのホワイトセージ花実添え!
芭蕉イカはアオリイカとも言われ、高級料理店では
一パイ大皿にお造りにしたものが1万円くらいします。
最初にカタールがこのお造りにワサビの代わりに
ホワイトセージの花実を乗せてしょうゆをつけて
食べたところ、「おお、これは美味しい・・」と驚いて
いたので、私も真似して食べたところ、あまりの
美味しさに絶句してしまいました。
この味を言葉に表すことは到底不可能でして、
複雑にして奥深い香り、
ワサビをつけて食べるより断然うまい!
くらいしか、あの美味しさを伝える言葉は考えつき
ませんです・・
イカの中で最も高級とされる芭蕉イカに、
年に一度ほんのわずかしか咲かないホワイト
セージの花実、これ以上贅沢な一品はないでしょう。

苗作りの会 3


苗床の土はバーミキュライト9:赤玉土1
ロヒが試しにピートモスだけでいくつか苗を作り
ましたが、結果はイマイチのようです。
根が出ていない状態といえども、水はけは
良い方がベターでした。