2010年7月14日水曜日

ホワイトセージ リーフのハイドロゾル

先日のホワイトセージの苗作りで収穫したホワイトセージのリーフから
アランビックで芳香蒸留水を作ったところ、非常に質のいいものができました。
いい香りのハイドロゾルを作るポイントは・・・


アランビックの冷却槽の水温の調整がポイント。
ハイドロゾルができるまでの1時間以上のあいだ、
30度から35度の間に水温を保つように差し水をうまく調整していくと、
素晴らしい香りのホワイトセージウオーターができました。

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